PIZZE
- Scelta di Ingredienti
Pomodoro San Marzano DOP, Bufala Campana DOP, basilico fresco, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, aglio rosso di Sulmona, origano di Montagna, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico olio Evo toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, capperi di pantelleria IGP, acciughe di Cetara, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali, Pesce e Latte.
Fior di latte, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Bufala Campana DOP, basilico fresco, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi “Ghirardi Prosciutti - Langhirano” olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salame piccante, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, funghi champignon olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto Gran Biscotto “Rovagnati” olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto Gran Biscotto “Rovagnati”, funghi champignon spadellati, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, funghi champignon freschi, carciofi arrostiti, olive leccine, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini''.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, funghi champignon freschi, carciofi arrostiti, salsiccia, prosciutto cotto Gran Biscotto “Rovagnati”, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, wurstel artigianali, patatine Rustiche fritte.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, melanzane a funghetti, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, mascarpone , speck dell’Alto Adige IGP, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Metà pizza con pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, rucola, grana padano DOP 24 mesi e metà calzone con prosciutto cotto Gran Biscotto “Rovagnati”, Bufala DOP, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini''.
Allergie : Cereali e Latte.
Misto di provola affumicata di Agerola e Bufala Campana DOP, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodorino giallo del Monte Somma, Basilico, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte di Agerola, salsiccia fresca a punta di coltello, vellutata di friarielliolio Evo Toscano IGP
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, pancetta Piacentina DOP croccante, funghi freschi champignon, salsiccia fresca, peperoncino, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini” aromatizzato all’aglio rosso di Sulmona DOP.
Allergie : Cereali e Latte.
Provola affumicata, pancetta Piacentina DOP croccante, crocchè di patate, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”, basilico.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, grigliata di: Peperoni, zucchine, melanzane, olio Evo Toscano IGP bio.
Allergie : Cereali e Latte.
Misto di fior di latte e provola affumicata, speck IGP, rucola fresca, Grana Padano DOP 24 mesi, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini''.
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte di Agerola, bresaola punta d’Anca IGP, rucola, Grana Padano DOP 24 mesi, olio Evo Toscano IGP “Conte Guicciardini”.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, pomodorino ciliegino, Bufala Campana DOP, Grana Padano DOP 24 mesi, olio Evo Toscano IGP bio.
Allergie : Cereali e Latte.
PIZZE CONTEMPORANEE
- Scelta di Ingredienti
Fior di latte di Agerola, Prosciutto Cotto artigianale SAN GIOVANNI " Salumificio Capitelli", Stracciata di Burrata, Pomodorini Ciliegino Croccante, Crema di Basilico, olio Evo .
Allergie : Cereali, Latte
Fior di latte di Agerola, Patate della Sila Igp al Forno, Monete di salsiccia a Punta di Coltello, Crema di Burrata aromatizzata al rosmarino, olio Evo Toscano.
Allergie : Cereali, Latte
Fior di Latte, Pomodorini del Piennolo del Vesuvio Dop, Briciole di Tonno Rosso " Armatore" Cipolla Arrostita Arrostita.
Allergeni: Cereali, Latte, Pesce
Fior di latte, fonduta di gorgonzola DOP, mousse di ricotta di mucca, Spicchi di pecorino Toscano DOP, Cialde di Grana Padano DOP, olio Evo Toscano IGP bio.
Allergie : Cereali e Latte.
Crema di carciofi, fior di latte, crema di pomodoro San Marzano Dop, prosciutto cotto San Giovanni il miglior cotto d’Italia “Az. Capitelli”, funghi champignon Spadellati, salame tipo Napoli, terra di olive leccine , olio Evo Toscano.
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte, filetti di pomodoro giallo del Monte Somma, crema di pomodoro San Marzano Dop, pomodorini Datterini confit, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP SemiDry, olio Evo Toscano IGP bio.
Allergie : Cereali e Latte.
Misto di provola affumicata di Agerla e Bufala Campana DOP, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodorino giallo del Monte Somma, acciughe di cetara, pecorino Romano DOP, Basilico, olio Evo Bio.
Allergie : Cereali, Pesce e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, burratina di Bufala, olio Evo Toscano IGP bio.
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte di Agerola, mortadella favola con pistacchi di bronte, burratina di Bufala, crema di pistacchi alla zafferano, pinoli del parco di San Rossore, olio Evo Toscano IGP bio.
Allergie : Cereali, Latte e Frutta a Guscio.
Fior di latte di Agerola, ‘nduja di spilinga, vellutata di friarielli, ventricina piccante, olio Evo .
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte di Agerola, guanciale di norcia, pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP, pomodorini gialli del Monte Somma, pecorino Romano DOP, pepe di frasca macina, olio Evo Toscano IGP bio.
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte di Agerola , pomodorini Pachino IGP confit, melanzane a funghetti, ricotta Siciliana, mandorle, basilico, olio Evo nocellara.
Allergie : Cereali, Latte e Frutta a Guscio.
PIZZE FRITTE
- Scelta di Ingredienti
Pomodoro San Marzano DOPi Bufala Campana DOP, basilico.
Allergie : Cereali e Latte.
Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata, ricotta di Mucca, salame dolce tipo Napoli, Prosciutto Cotto Gran Biscotto Gourmet "Rovagnati", Pepe
Allergie : Cereali e Latte.
Provola affumicata di Agerola, ricotta di mucca, cicioli di maiale, pepe.
Allergie : Cereali e Latte.
Provola affumicata di Agerola, scarola Stufata, olive leccine, capperi di pantelleria IGP, acciughe di cetara.,Pepe
Allergie : Cereali, Pesce e Latte.
CALZONE AL FORNO
Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto Gran Biscotto Gourmat "Rovagnati"
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte di Agerola, ricotta di mucca, salame dolce tipo Napoli, pepe, uovo.
Allergie : Cereali, Uova e Latte.
I PANUOZZI (I CONTEMPORANEI)
- Scelta di Ingredienti
Fior di latte di Agerola, mortadella La Favola al pistacchio " Az. PALMIERI", crema di pistacchio, stracetti di burrata, pinoli.
Allergie : Cereali, Latte e Frutta a Guscio.
I PANUOZZI (I CLASSICI)
- Scelta di Ingredienti
Fior di latte, pancetta piacentina DOP.
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte, pancetta piacentina DOP, olive leccine e peperoncino.
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte, prosciutto cotto Gran Biscotto “Rovagnati”, funghi Champignon spadellati.
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte, salamino piccante , pomodoro San Marzano.
Allergie : Cereali e Latte.
Provola affumicata, porchetta di Ariccia IGP.
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte, pancetta piacentina DOP, funghi champignon spadellati, pomodoro San Marzano, peperoncino.
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte, salsiccia e crema di friarielli
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte, pancetta piacentina DOP, funghi champignon spadellati, riduzione pomodoro San Marzano, salsiccia fresca.
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte, grigliata di peperoni, zucchine e melanzane, olio Evo Toscano IGP bio.
Allergie : Cereali e Latte.
Provola affumicata, melanzane grigliate, speck dell'Alto Adige IGP, pomodorini ciliegini, olio Evo Toscano IGP bio.
Allergie : Cereali e Latte.
Fior di latte, bresaola punta d’Anca IGP, rucola, Grana Padano DOP 24 mesi, olio Evo Toscano IGP bio.
Allergie : Cereali e Latte.
I FRITTI
Riso Carnaroli, Pecorino Romano DOP, pepe
Bucatini, Besciamella, ragu alla Bolognese
1 pezzi.
Allergie : Cereali, Uova e Latte.
6 pezzi.
Allergie : Cereali.
8 pezzi.
8 pezzi.
LE BIBITE
50cl.
1,5Lt.
Bottiglia in vetro da 33cl.
Bottiglia in vetro da 33cl.
1,5L.
Bottiglia in vetro da 33cl.
Bottiglia in vetro da 33cl.
LE BIRRE
33cl.
66cl.
33cl.
33cl.
66cl.
33cl.
33cl.
66cl.